أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم — الأحد 4 يناير 2026.png)
.png)
في بداية الأسبوع الجديد، يواصل سوق الدواجن والبيض في مصر تسجيل تباينات سعرية ملحوظة في مختلف المحافظات، في ظل تقلبات عرض وطلب أثرت على القوى الشرائية للمواطنين والمربين على حد سواء.
📊 أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق
• متوسط سعر كيلو الدواجن البيضاء في السوق المحلية يتراوح حول 70 – 72 جنيهًا للكيلو في محلات التجزئة والبورصة، بينما يصل في بعض المناطق إلى 75 جنيهًا تقريبًا.
• سعر الدواجن الحمراء (الساسو) يسجل نحو 75 – 76 جنيهًا للكيلو في التعاملات، مع اختلاف طفيف بين مناطق البيع.
• الفراخ البلدي تشهد أسعارًا أعلى، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 106 – 142 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة.
• الفراخ الأمهات الحية تتراوح بين 50 – 60 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن.
• أما سعر كرتونة البيض فقد تراوح بين 120 – 135 جنيهًا للبيض الأبيض، و125 – 140 جنيهًا للبيض الأحمر والبلدي، ما يعكس توازنًا نسبيًا مع نهاية موسم زيادة الإنتاج.
📉 عوامل التأثير
الأسعار الحالية تعكس تأثير زيادة المعروض من البيض والدواجن المحلية خلال الأشهر الماضية، ما ساهم في تراجع بعض الأسعار عن مستويات أعلى سجلتها نهاية ديسمبر، رغم أن المنتجين يعانون من ضغوط تكلفة الإنتاج.